以前にテレビの番組でインドでワインが流行っているというのを見ました。
インドとワインってあまりイメージ湧かないのですが、気候的にはぶどうに向いてるそうで、後は作り手次第でなかなかいいワインが作られているという。
インド料理=カレーと考えると、ワインが合うようにも思えない。
でもインド料理にはタンドリーチキンとか・・・あと名前よくわからないですけど適度にスパイシーで辛すぎない料理ってけっこうありますよね。
そのテレビ番組を見てからインド料理レストランに行くとワインを頼んでいたのですが、これがなかなか悪くない。(元々インド料理は好き)
ただ普通のレストランだとメニューにワインがあっても大手の輸入するオーストラリアやチリ産のさほど珍しくない物がほとんどで、噂のインドワインを飲む機会がありませんでした。
で、今日ついにインドワインの置いてあるレストランに行ってインドワイン初体験!!
まあ私はワイン通というほどでもないの味の表現はできませんが、期待以上でしたよ。
もっと田舎っぽい素朴な物を予想していたのですが、けっこう洗練されていました。
インド料理とワイン、なかなかいいですよ〜
インドワインの飲めるお店は
コチラ
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