友人のお店ロッソルビーノで最も注目はモッツァレッラと書きましたが、個人的に注目しているもう一つちょっとマニアックな商品が置いてあります。
イタリアの『FORST(フォルスト)』というビールです。
イタリアのビールと言えば「Moretti(モレッティ)」「Nastro Azzurro(ナストロアズーロ)」「Doreher(ドレエル)」などが有名ですが、それらを飲んだことがある人ならば、おそらく「イタリアはやっぱりワインの国なんだな」という印象をお持ちなのではないでしょうか。
はっきり言ってイタリアのビールはたいしたことありません。
ただし、このFORSTはちょっと違います。
イタリアにもドイツ語圏があるというお話を以前にもしましたが、このビールもドイツ語圏つまりドイツ文化圏で作られているのです。
ビールの本場に近い所で作られているわけですから、その他のイタリアビールとは一味違うのが想像できるでしょう。
このビール、何故個人的に思い入れがあるかというと、数年前に訪れたドロミテの地方ではとてもメジャーな銘柄で、味が気に入ったのはもちろんのこと、好きな街や山の思い出に浸れるというものなのです。
以前に書いたドロミテレポートで、私がこのビールを飲んでいる写真があります!
このビールが日本に輸入されていること自体が驚きなのですが、しかもそれが近所にあるなんて・・・
何故こんなマニアックなビールを扱っているのかは、次回坂田君に会った時に聞いてみることにしましょう。。。